塑膠類中DEHP塑化劑

Posted on 2011 年 06 月 06 日. Filed under: 新聞與政治 |

塑膠類中DEHP塑化劑 依我國公告「食品器具容器包裝衛生標準」塑膠類中DEHP塑化劑之溶出限量標準為1.5 ppm以下,而食品中則不得添加。目前各國規定之60公斤成人每日攝取限量範圍為1.2-8.4毫克,也就是0.02-0.14ppm,國內則尚未有明確規範。台美檢驗科技為衛生署食品藥物管理局公佈之DEHP塑化劑檢測實驗室,可測定食品與塑膠產品中之DEHP塑化劑成分。

 DEHP小檔案:

為塑膠製品常用之ㄧ種塑化劑,無色、無味的液體,可作為食物包材、血袋、橡膠管、化粧品及玩具的原料。對於動物的急性毒性低,在高劑量時會影響大鼠的生育系統與提高發生肝臟腫瘤之機率,但對人類影響為何,目前還沒有科學證據證明。此種塑化劑如果進入人體,大部分的DEHP及其代謝物會經人體的代謝途徑如尿液及糞便排出體外。但因為DEHP也是環境荷爾蒙的一種,可模擬動物體內的天然荷爾蒙,因而影響內分泌系統的正常運作。

起雲劑是一種合法的食品添加物,幫助食品的乳化,常添加在運動飲料及果凍,但也可能能用於優酪乳粉末等食品。一般合法的起雲劑不會使用DEHP,除非不肖業者為了降低成本及增加產品穩定性等原因,而惡意以DEHP取代合法的食品添加物。

* 資料來源:衛生署食品藥物管理局 http://www.fda.gov.tw/

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